ნატრიუმის სტეარატი ანიონური სურფაქტანტისთვის და საპნებისთვის
პროდუქტის დეტალი
| ინგლისური სახელი | ნატრიუმის სტეარატი |
| CAS ნომერი | 822-16-2 |
| მოლეკულური ფორმულა | C18H35NAO2 |
| მოლეკულური წონა | 306.45907 |
| Einecs ნომერი | 212-490-5 |
| დნობის წერტილი 270 ° C | |
| სიმკვრივე 1.07 გ/სმ 3 | |
| შენახვის პირობები | 2-8 ° C |
| ხსნადობა | ოდნავ ხსნადი წყალში და ეთანოლში (96 პროცენტი). |
| ფორმა | ფხვნილი |
| ფერი | თეთრი |
| წყლის ხსნადობა | ხსნადი ცივ და ცხელ წყალში |
| სტაბილურობა | სტაბილური, შეუთავსებელია ძლიერი ჟანგვის აგენტებთან. |
სინონიმები
Bonderlube235; Flexichemb; Prodhygine; სტარედესოდიუმი; stearicacid, sodiumsalt, miverofstearicandpalmiticfattychain; NatriumchemicalBookStearat; Octadecanoicacidsodiumsalt, stearicacidsodiumsalt; Stearicacid, sodiumsalt, 96%, mizeofstearicandpalmiticfattychain
ქიმიური თვისებები
ნატრიუმის სტეარატი არის თეთრი ფხვნილი, ოდნავ ხსნადი ცივ წყალში, და სწრაფად ხსნადი ცხელი წყლით და არ ხდება კრისტალიზებული გაცივების შემდეგ ძალიან კონცენტრირებული ცხელი საპნის ხსნარში. აქვს შესანიშნავი ემულსიური, შეღწევადი და დამაბრკოლებელი ძალა, აქვს ცხიმიანი შეგრძნება და აქვს ცხიმოვანი სუნი. ის ადვილად ხსნადია ცხელ წყალში ან ალკოჰოლურ წყალში, ხოლო ხსნარი ტუტეა ჰიდროლიზის გამო.
გამოყენება
ნატრიუმის სტეარატის ძირითადი გამოყენებები: გასქელება; ემულგერი; დისპერსიული; წებოვანი; კოროზიის ინჰიბიტორი 1. სარეცხი საშუალება: გამოიყენება ქაფის გასაკონტროლებლად გამრეცხვის დროს.
2. ემულსიფიკატორი ან დისპერსიული: გამოიყენება პოლიმერული ემულსიფიკაციისთვის და ანტიოქსიდანტისთვის.
3. კოროზიის ინჰიბიტორი: მას აქვს დამცავი თვისებები კასეტური შეფუთვის ფილმში.
4. კოსმეტიკა: საპარსი გელი, გამჭვირვალე წებოვანი და ა.შ.
5. წებოვანი: გამოიყენება როგორც ბუნებრივი წებოთი ქაღალდის ჩასასმელად.
აღწერილობა
ნატრიუმის სტეარატი არის სტეარის მჟავას ნატრიუმის მარილი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ნატრიუმის ოქტადეკატი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება ანიონური სურფაქტანტი და საპნების ძირითადი კომპონენტი. ჰიდროკარბილის ნახევარი ნატრიუმის სტეარატის მოლეკულაში არის ჰიდროფობიური ჯგუფი, ხოლო კარბოქსილის ნახევარი არის ჰიდროფილური ჯგუფი. საპნის წყალში, ნატრიუმის სტეარატი არსებობს მიკელებში. მიკელი სფერულია და მრავალი მოლეკულისგან შედგება. ჰიდროფობიური ჯგუფები შიგნითა და ერთმანეთთან ერთად არის შერწყმული ვან დერ ვალის ძალების მიერ, ხოლო ჰიდროფილური ჯგუფები გარედან და განაწილებულია მიკელების ზედაპირზე. მიკელები წყალში იშლება და წყალში გაჭრილი ზეთის ლაქების დროს შეხვდება, ზეთი შეიძლება დაიშალოს ნავთობის წვრილ წვეთებში. ნატრიუმის სტეარატის ჰიდროფობიური ჯგუფი იხსნება ზეთში, ხოლო ჰიდროფილური ჯგუფი შეჩერებულია წყალში დეკონტამინაციისთვის. მყარ წყალში, სტეარატის იონები აერთიანებენ კალციუმს და მაგნიუმის იონებს, რათა ჩამოყალიბდეს წყალგამტარი კალციუმი და მაგნიუმის მარილები, შეამციროს სარეცხი საშუალება. ნატრიუმის სტეარატის გარდა, საპონი ასევე შეიცავს ნატრიუმის პალმიტატს CH3 (CH2) 14 კონას და სხვა ცხიმოვანი მჟავების ნატრიუმის მარილებს (C12-C20).
